1准备好所述所需要食材，清洗，胡萝卜土豆去皮，西兰花分成一朵朵，洋葱去芯，香菇去蒂。2搪瓷锅重新加入小量水烧开，纯棉毛巾一下西兰花，大概10秒左右。

3将马铃薯，胡萝卜，香菇切片，洋葱切条，西兰花改成小朵。4锅内特少量油，燥时放入洋葱爆锅。

5洋葱微淡黄色并出带香气时，放入香菇煸炒。6放进胡萝卜和土豆块，额煎炸。7另配冷水，沒有过食材2cm的份量。

8水滚沸后，调料二十分钟，重新加入西兰花。9 重新加入咖喱粉，文火调料五分钟。

10一锅营养成分又方便的咖喱酱菜就做好了，忘记多蒸些白米饭哦。小技巧自身反感的食材都能够装进去，后敲不耐高温熬的食材，那样出带锅时模样好看也已煮开。

一次多保证些，可装填密实度袋里冷藏储存，很便捷下班了熬此外，大锅在消除时要燕浮。

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